白鳥の湖 じゃなくて沼！

ここ最近唐突に気温が高くなる時があるので、飛来している白鳥が大陸に帰ってしまう前に様子を見に行ってみました。

昼間はエサを取りに散り散りに色んな所に飛んで行ってしまうので、戻ってきそうな夕方の時間帯を見計らって水辺を一周ウォーキング。

夕方って、せっかくの白鳥の白さが綺麗に見えなくて台無し。
逆光だと黒い塊が点々と、という感じ。
それはそれで風情があるかもだけど、綺麗に見るなら午前中のほうがいいのかもしれない。

雛も体の大きさは親鳥と変らないくらい成長していました。
頭のあたりはまだ灰色が残ってるけど、体は大分白くなってきているので、帰って行く日も近いのかなぁ。

でも、白鳥よりも鴨の類のほうが断然幅を利かせているような気がしました。
日本も少しづつ冬の気温が高くなってきてるし、もっと北エリアに飛来地が移動しているのかも。
いずれ近場で見れなくなる可能性はありますね。

MarieBelle

バレンタインプレゼントに頂いたマリベルのガナッシュ。

Mosaique ワイルドベリー
Key Purse シャンパン
Le Baiser パッションフルーツ
Ms. NewYork エスプレッソ
Love Thread マダガスカル
Eternity シナモン
Vanity コナビーンズ
Selima and Maribel ジャンドゥーヤ
The Can Can Dancers パイナップル

全３０種類以上のフレーバーからチョイスされた９種。
どれも美味しそう！

私もちょっとだけ味見させてもらっちゃお♪

濃厚豆乳

友達がハマってる中島豆腐を、手土産に持ってきてくれました。

「 １パック８００円だけど、濃厚で凄く美味しい♪ 」
って以前から聞いていて、濃厚なお豆腐を堪能させてもらって大満足。

「 こっちも濃くて美味しいよ 」
と一緒に頂いた豆乳。
我が家はこっちのほうがインパクト強烈！ でした。

濃い！
濃いと言われて飲んでも想像以上に濃かった。
味だけでなく、濃度がすごい。

豆乳というと大豆飲料というカテゴリーですが、飲むという行為が不可能なレベルです。
この濃度を説明するとしたら、身近な物でいえば “ 木工ボンド ” かな。
ちょっとした衝撃。

「 これは色々な可能性感じるね 」
ということで、和風ブラマンジェを作ってみました。

次の機会にはまた工夫をこらして頂きたい美味豆乳でした。

初夏の水辺

梅雨入り直前にアヤメを見に水郷エリアに行ってました。

バラの時もそうでしたが、今年は桜から始まって今のところ全てのお花が10日〜1週間ほど早く見頃を迎えているようです。
そのおかげでしょうか、団体バスツアーなどでごったがえすことなくスムーズに鑑賞できました。

久しぶりの砂浜。
日頃は山ばかりだけど、週３回プールに通っているくらい泳ぐのは好きなので、広い海見るとやっぱり入りたくなる！
海水浴はすっかりご無沙汰ですが、本心は年々海から遠ざかってるのを残念に思っているんです。
なんとなく海は若者、山はシニアのパラダイスっていう棲み分けが確立されてきているように感じて、山のほうが居心地がよくなってきているのかも。

海ではもっぱらご馳走を頂くだけで満足して引き上げているこの頃。
美味しいカツオに大満足。
以前はマグロのほうが好きだったけど、最近はカツオのほうがさっぱりして好みになってきました。
舌のほうも若さから遠ざかってる兆しあり。