2007年10月27日

蕎麦の季節

紅葉が始まるということは“そば”の季節ですね。
安曇野アートラインから少し入った場所にある、「時遊庵あさかわ」さんへお蕎麦を頂きにでかけました。

蕎麦071027.jpg

ギャラリー風な店内はゆったりしていて、家具も様々に配置されてオーナーの趣味の良さが伺えます。(今回は素敵なテラス席でした)
お庭も客席と一体感があり自然な空間で美味しいお蕎麦が頂けます。

量は150gくらいはあると思いますので、女性なら並盛でも満足出来る十分な量があり、喉越しが良いお蕎麦です。(多分、中挽き程度)
最後までそのツルリとした触感は失われません。

私は秋になると蕎麦を食べに北信州方面を訪れますが、実は蕎麦好きというわけではありません。
以前の記事でもお話したように、蕎麦好きではなく初モノ好きなだけです。
普段「そば!そば!」と言って、あちこち行くということはありません。
(世の中には沢山美味しい料理があふれているので1ジャンルに絞れない)
でも、このお店がオススメな事には変わりませんが・・・。


posted by AKA at 22:56 | Comment(0) | 色々な時間
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