「 １パック８００円だけど、濃厚で凄く美味しい♪ 」
って以前から聞いていて、濃厚なお豆腐を堪能させてもらって大満足。
「 こっちも濃くて美味しいよ 」
と一緒に頂いた豆乳。
我が家はこっちのほうがインパクト強烈！ でした。
濃い！
濃いと言われて飲んでも想像以上に濃かった。
味だけでなく、濃度がすごい。
豆乳というと大豆飲料というカテゴリーですが、飲むという行為が不可能なレベルです。
この濃度を説明するとしたら、身近な物でいえば “ 木工ボンド ” かな。
ちょっとした衝撃。
「 これは色々な可能性感じるね 」
ということで、和風ブラマンジェを作ってみました。
次の機会にはまた工夫をこらして頂きたい美味豆乳でした。